1. Úvod k ochraně osobních údajů
Naší prioritou je ochrana vašich osobních údajů a zachování důvěry, se kterou využíváte gastronomické služby restaurace Casceria a naše společenské pokerové večery. Tyto zásady ochrany osobních údajů vysvětlují, jakým způsobem shromažďujeme, používáme, uchováváme a chráníme vaše údaje v souvislosti s provozem webu https://casceria.com, rezervacemi, komunikací a dalšími formami kontaktu s vámi.
Osobní údaje zpracováváme vždy v souladu s platnými právními předpisy, zejména s Nařízením (EU) 2016/679 (GDPR) a souvisejícími předpisy českého práva. Dbáme na to, aby jakýkoli prvek našeho moderního gastronomického a společenského konceptu – včetně večerního programu v elegantní casino atmosféře – byl v plném souladu se zásadami ochrany soukromí a nezahrnoval propagaci online hazardu ani finančních sázek.
2. Rozsah zásad ochrany osobních údajů
Tyto zásady ochrany osobních údajů se vztahují na veškeré zpracování osobních údajů, ke kterému dochází prostřednictvím:
- návštěvy a používání webových stránek https://casceria.com,
- online rezervačních formulářů dostupných na stránce Rezervace,
- komunikace prostřednictvím kontaktních formulářů na stránce Kontakt, e-mailu nebo telefonu,
- osobní návštěvy restaurace Casceria a poskytování údajů v souvislosti s rezervací stolu, skupinové akce či tematického večera,
- přihlášení k odběru novinek, pozvánek na tematické večery nebo gastronomické akce, pokud tuto možnost nabízíme.
Tyto zásady se nevztahují na weby třetích stran, na které mohou naše stránky odkazovat (například mapové podklady nebo sociální sítě). Za zpracování osobních údajů na těchto stránkách odpovídají jejich provozovatelé v souladu s vlastními zásadami ochrany soukromí.
3. Shromažďování osobních údajů
Osobní údaje o vás shromažďujeme pouze v nezbytném rozsahu a transparentním způsobem. Údaje můžeme získávat zejména v následujících situacích:
- Rezervační formuláře – při vytváření rezervace stolu, skupinové rezervace nebo rezervace pro firemní či soukromou akci můžeme požadovat vaše jméno a příjmení, kontaktní e-mail, telefonní číslo, preferovaný termín a čas, počet osob, případně specifické požadavky (např. na gastronomii nebo večerní program).
- Kontaktní formuláře – při odeslání dotazu prostřednictvím stránky Kontakt obvykle zpracováváme vaše jméno, e-mail, telefonní číslo (pokud jej uvedete) a obsah zprávy.
- Newsletter a marketingová komunikace – pokud se rozhodnete přihlásit k odběru novinek o sezonním menu, tematických večerech, gastronomických eventech nebo společenských pokerových večerech, zpracováváme vaši e-mailovou adresu a potvrzení souhlasu.
- Osobní návštěva restaurace – při osobní rezervaci nebo změně rezervace v restauraci může dojít k zaznamenání vašich kontaktních údajů pro účely potvrzení, případně přizpůsobení gastronomického zážitku.
- Cookies a online identifikátory – při návštěvě našich webových stránek shromažďujeme prostřednictvím cookies a podobných technologií informace o tom, jak web používáte (např. navštívené stránky, typ zařízení, prohlížeč, IP adresa v zkrácené formě). Podrobnosti uvádíme v části Cookies a sledovací technologie.
V některých případech nám můžete dobrovolně sdělit další údaje, například informace o preferencích v oblasti gastronomie, alergiích či požadavcích na uspořádání stolů nebo typ večerního programu. Tyto údaje používáme výhradně k tomu, abychom vám poskytli co nejkomfortnější gastronomický zážitek v prostředí moderní casino restaurace.
4. Způsob a účel zpracování údajů
Osobní údaje zpracováváme pouze v rozsahu, který je nezbytný pro splnění konkrétního účelu, a vždy na základě některého z právních důvodů podle GDPR. Hlavní účely zpracování jsou následující:
-
Realizace rezervací a poskytování služeb restaurace
Vaše údaje používáme k přijetí a potvrzení rezervace, organizaci sezení, zajištění individuálních požadavků na menu či prostředí (např. moderní casino lounge nebo klidnější část restaurace), a k zajištění hladkého průběhu společenských akcí a pokerových večerů. -
Komunikace s vámi
Údaje využíváme pro odpověď na vaše dotazy, upřesnění rezervace, informování o změnách (např. času, počtu hostů nebo nabídky), a také v případě potřeby pro zaslání provozních informací souvisejících s vaší návštěvou. -
Zlepšování našich služeb a uživatelského komfortu
Na základě zpětné vazby a agregovaných údajů z používání webu analyzujeme, jak návštěvníci využívají jednotlivé části webu (např. sekce Restaurace, Menu, Poker, Events), abychom mohli optimalizovat strukturu obsahu, rychlost načítání a celkový gastronomický a společenský zážitek. -
Marketingová a informační komunikace
Na základě vašeho souhlasu vám můžeme zasílat informace o speciálním menu, tematických večerech, gastronomických eventech či společenských pokerových večerech, které slouží výhradně k rekreační zábavě hostů restaurace. Tento souhlas můžete kdykoliv odvolat. -
Plnění právních povinností
V některých případech jsme povinni určité údaje uchovávat nebo zpřístupnit orgánům veřejné moci (např. v souvislosti s účetnictvím nebo bezpečnostními požadavky). V těchto situacích postupujeme vždy v souladu s platnými právními předpisy.
Osobní údaje jsou zpracovávány manuálně i automatizovaně, a to pouze oprávněnými osobami, které jsou vázány mlčenlivostí a proškoleny v oblasti ochrany soukromí.
5. Sdílení osobních údajů s třetími stranami
Vaše osobní údaje nepředáváme třetím stranám pro jejich vlastní samostatné marketingové účely. Údaje sdílíme pouze v případech, kdy je to nezbytné pro zajištění kvalitního provozu restaurace a webu nebo kdy nám takovou povinnost ukládá zákon. Konkrétně může jít o tyto subjekty:
- Poskytovatelé IT a webhostingu – společnosti, které pro nás zajišťují provoz webu https://casceria.com, správu rezervačních systémů, údržbu databází a zabezpečení serverů.
- Poskytovatelé rezervačních a komunikačních platforem – externí nástroje, které využíváme pro efektivní správu rezervací, potvrzovacích e-mailů či SMS, případně rozesílku newsletterů (pouze na základě vašeho souhlasu).
- Profesionální poradci a podpůrné služby – například účetní, právní poradci nebo auditoři, pokud je zpřístupnění údajů nezbytné pro výkon jejich činnosti a je řádně smluvně ošetřeno.
- Orgány veřejné moci – v případech, kdy je to nezbytné pro splnění právní povinnosti nebo na základě oprávněného požadavku policie, soudu nebo jiného orgánu státní správy.
Se všemi zpracovateli, kteří mohou mít přístup k osobním údajům, uzavíráme odpovídající smlouvy o zpracování údajů. Tyto subjekty jsou povinny chránit údaje minimálně ve stejném rozsahu jako my a nesmí je použít k jiným účelům, než které jim byly svěřeny.
6. Bezpečnost osobních údajů
Bezpečnost vašich osobních údajů bereme velmi vážně a využíváme technická i organizační opatření, která mají zabránit neoprávněnému přístupu, ztrátě, zneužití nebo poškození údajů. Mezi tato opatření patří zejména:
- využití zabezpečeného připojení (SSL/TLS) pro přenos dat mezi vaším zařízením a naším webem,
- pravidelné aktualizace serverů, redakčních systémů a používaného softwaru,
- omezený přístup k osobním údajům pouze na osoby, které je potřebují ke své práci (např. tým restaurace zodpovědný za rezervace a eventy),
- školení personálu v oblasti ochrany osobních údajů a bezpečné práce s informacemi,
- pravidelné zálohování důležitých dat a monitoring potenciálních bezpečnostních incidentů.
Přestože se snažíme zajistit maximální možnou úroveň ochrany, žádný systém nemůže být absolutně bezpečný. V případě, že bychom zaznamenali incident, který by mohl mít dopad na vaše osobní údaje, podnikneme odpovídající kroky včetně informování příslušných orgánů a dotčených osob, pokud to právní předpisy vyžadují.
7. Uchovávání osobních údajů
Osobní údaje uchováváme pouze po dobu, která je nezbytná pro splnění účelu, pro který byly získány, nebo po dobu vyžadovanou právními předpisy. Doba uchování se může lišit v závislosti na konkrétní kategorii údajů a kontextu jejich zpracování:
- Údaje pro rezervace – obvykle uchováváme po dobu trvání rezervace a krátce po uskutečnění vaší návštěvy, abychom mohli řešit případné dotazy nebo reklamace, obvykle nejdéle několik měsíců.
- Údaje z kontaktních formulářů – uchováváme po dobu nezbytnou k vyřízení vašeho dotazu a následnou navazující komunikaci.
- Údaje pro marketingovou komunikaci – uchováváme do doby, než odvoláte svůj souhlas nebo vznesete námitku proti zpracování. Poté údaje pro tento účel dále nevyužíváme.
- Účetní a daňové doklady – určité údaje může být nutné uchovávat po dobu stanovenou účetní a daňovou legislativou (obvykle několik let).
Po uplynutí doby uchování údaje bezpečně vymažeme, anonymizujeme nebo archivujeme v omezené podobě, pokud to umožňuje nebo vyžaduje právní úprava.
8. Práva uživatelů
V souvislosti se zpracováním osobních údajů máte podle platné legislativy následující práva:
- Právo na přístup – máte právo vědět, jaké osobní údaje o vás zpracováváme, k jakým účelům a jak dlouho, komu jsou zpřístupněny a odkud pocházejí.
- Právo na opravu – pokud zjistíte, že údaje, které o vás evidujeme, jsou nepřesné nebo neúplné, máte právo požadovat jejich opravu či doplnění.
- Právo na výmaz – v určitých situacích můžete požadovat, abychom vaše osobní údaje vymazali (například pokud již nejsou potřebné pro daný účel nebo odvoláte souhlas).
- Právo na omezení zpracování – za určitých okolností můžete požadovat, abychom dočasně omezili zpracování vašich údajů (např. při ověřování jejich přesnosti).
- Právo na námitku – máte právo vznést námitku proti zpracování údajů, které provádíme na základě oprávněného zájmu, včetně případného přímého marketingu.
- Právo na přenositelnost údajů – v případě automatizovaného zpracování osobních údajů na základě souhlasu nebo smlouvy můžete požádat o předání údajů ve strukturovaném, strojově čitelném formátu jinému správci.
- Právo odvolat souhlas – pokud zpracování vychází z vašeho souhlasu (například pro zasílání newsletteru o gastronomických a tematických večerech), můžete jej kdykoli odvolat, aniž je dotčena zákonnost zpracování před odvoláním.
- Právo podat stížnost – domníváte-li se, že zpracování vašich údajů je v rozporu se zákonem, máte právo podat stížnost u dozorového úřadu, zejména u Úřadu pro ochranu osobních údajů v České republice.
Svá práva můžete uplatnit prostřednictvím kontaktů uvedených v části Kontaktní údaje na správce údajů. Na vaše žádosti se snažíme reagovat co nejdříve, nejpozději však ve lhůtách stanovených právními předpisy.
10. Změny zásad ochrany osobních údajů
Tyto zásady ochrany osobních údajů můžeme čas od času aktualizovat, aby odrážely změny v našich službách, technologiích, právních požadavcích nebo v konceptu restaurace Casceria. Aktualizovaná verze bude vždy zveřejněna na této stránce a označena datem účinnosti.
Pokud by došlo k významným změnám, které by mohly mít vliv na vaše práva nebo způsob zpracování osobních údajů (například při zavedení nových rezervačních funkcí nebo rozšíření nabídky gastronomických a společenských programů), můžeme vás o tom informovat také prostřednictvím e-mailu nebo oznámení na webu, bude-li to přiměřené a možné.
Doporučujeme vám proto tuto stránku pravidelně navštěvovat, abyste měli přehled o aktuálním znění zásad ochrany osobních údajů.
11. Kontaktní údaje na správce údajů
Správcem vašich osobních údajů je provozovatel restaurace Casceria. Pro dotazy, připomínky nebo uplatnění vašich práv v oblasti ochrany osobních údajů nás můžete kontaktovat prostřednictvím následujících kanálů:
- E-mail: uvedený v sekci Kontakt na webu https://casceria.com
- Telefon: telefonní číslo uvedené na stránce Kontakt
- Poštovní adresa: adresa restaurace uvedená v sekci Kontakt (prosíme uveďte, že se jedná o dotaz k ochraně osobních údajů)
Při kontaktu nám prosím sdělte, jaké právo chcete uplatnit nebo jaký požadavek v souvislosti se zpracováním osobních údajů máte. Pro vaši ochranu si můžeme vyžádat doplňující údaje nutné k ověření totožnosti, abychom předešli neoprávněnému zpřístupnění informací.
Aktuální informace o fungování restaurace, otevírací době, možnostech rezervace či večerním programu najdete také na stránkách Restaurace, Menu, Poker, Events a Rezervace.